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小型自動(dòng)絞肉機(jī)

簡(jiǎn)要描述:小型自動(dòng)絞肉機(jī)廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎,設(shè)計(jì)多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。

  • 產(chǎn)品型號(hào):120
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2023-11-13
  • 訪  問  量:1019
詳細(xì)介紹
適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他

  小型自動(dòng)絞肉機(jī)裝配或調(diào)換絞刀后,一定要把緊固螺母旋緊,才能保證格板不動(dòng),否則因格板移動(dòng)和絞刀轉(zhuǎn)動(dòng)之間產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng),也會(huì)引起對(duì)物料磨漿的作用。絞刀必須與格板緊密貼和,不然會(huì)影響切割效率。螺旋供料器在機(jī)壁里旋轉(zhuǎn),要防止螺旋外表與機(jī)壁相碰,若稍相碰,馬上損壞機(jī)器。但它們的間隙又不能過大,過大會(huì)影響送料效率和擠壓力,甚至使物料從間隙處倒流,因此這部分零部件的加工和安裝的要求較高。該設(shè)備適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎,設(shè)計(jì)多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。


小型自動(dòng)絞肉機(jī)的主要特點(diǎn):

(1)通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;

(2)具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);

(3)絞切過程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期。

(4)采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠。

(5)線條流暢,易于清潔,美觀高雅。

(6)省電耐用,方便快捷,高效衛(wèi)生。

用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、牛皮、豬皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等,是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合,可達(dá)到理想要求的不同肉餡。

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